Sobre nosotros
A todo Lo que hacemos
le echamos un par de nueces
Somos una hacienda ubicada en Córdoba que se dedica a la producción de nueces.
Nuestra lema es que más es menos.
Las Nueces que nacen entre el Genil y el Guadalquivir.
Descubre la diferencia de un producto local, sostenible y elaborado con pasión. Porque en cada nuez de Andalucía hay una promesa: llevar a tu hogar lo mejor de nuestra tierra.
Las Nueces del Sol de Andalucia
Descubre la frescura y el sabor auténtico de nuestros frutos secos andaluces. Seleccionados directamente de los mejores cultivos locales, nuestros productos ofrecen un equilibrio perfecto entre tradición y calidad. Desde almendras crujientes hasta nueces tiernas, cada bocado está lleno de nutrientes naturales y un toque artesanal
100% origen andaluz: Directamente de las tierras más fértiles de Andalucía.
Calidad garantizada: Certificados con procesos de selección y tostado artesanal.
Nueces de Andalucía
Las nueces que cultivamos priman principalmente dos cualidades por encima de todo: el sabor y el calibre.
EL SUPERALIMENTO MÁS NATURAL
Inspiración
Cada nuez es una obra maestra de la naturaleza. Por su intensidad, calidad y exquisito sabor, nuestras nueces son ideales para crear momentos únicos, ya sea en recetas creativas o como un placer saludable que despierta tus sentidos.
Nueces
Nuestras nueces destacan por su autenticidad. Cultivadas de manera sostenible, seleccionamos los mejores calibres para ofrecerte un producto único, rico en ácidos grasos esenciales y con un sabor que refleja lo mejor de la naturaleza
Tierra
Ubicados en el corazón de esta tierra fértil, fusionamos tradición y naturaleza para ofrecer un material único que nutre tu cuerpo y despierta tu imaginación. De nuestras manos a tu mesa, dejamos que la esencia de lo natural inspire cada momento
Bueno saber
En cada nuez, llevamos lo mejor de la naturaleza a tu mesa. Cultivadas con respeto por la tierra y recogidas en su punto óptimo, nuestras nueces son el resultado de un equilibrio perfecto entre tradición y sostenibilidad. Un alimento auténtico, sin artificios, tal y como nos lo ofrece la naturaleza.
Nosotros
Mujer inquiera y emprendedora. CEO de Nueces de Andalucía y CEO de Nogalandia.
Ingeniero de proyectos y apasionado de las nueces. CEO de Nogalandia y Nueces de Andalucia.
Experto en Creación de Marcas, Branding, Marketing y comunicación digital.
Marcos León
Olga Rodriguez
Felipe Leal
Nuestro equipo
Ensalada tropical de cítricos y nueces.
1/2 papaya madura,2 kiwis,1 pomelo rosado, 2 cucharadas de coco rallado (puede ser tostado si prefieres un toque más intenso),1/4 taza de nueces picadas, 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional),Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)
Pela la papaya, kiwis y córtalos en rodajas o trozos del tamaño que prefieras. Pela el pomelo y separa los gajos, quitando la piel blanca para que no amargue.
Mezclar los ingredientes En un bol grande, combina la papaya, el kiwi y los gajos de pomelo. Añade el coco rallado y las nueces picadas, reservando un poco de cada uno para decorar al final.
Si deseas un toque más dulce, añade una cucharada de miel o jarabe de agave y mezcla suavemente.
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Desayuno de campeones.
1 taza (250 ml) de leche (puede ser de vaca, almendra, avena, etc.) o agua.,1/2 taza de copos de avena., 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas o una mezcla)., 1 puñado de nueces troceadas., 1 cucharadita de miel, jarabe de arce o azúcar moreno (opcional)., 1/2 cucharadita de canela (opcional). Semillas de chía, lino o girasol. Rodajas de plátano o manzana. Yogur natural o griego. Chocolate negro rallado o cacao en polvo
Ensalada de Palma del Río. Las nueces que no falten.
En un bol mezclamos: higos frescos, queso curado, rollitos de jamón ibérico de pata negra, uvas, nueces, aceitunas, almendras y huevos cocidos. Salpimentamos y regamos con un buen aceite de oliva virgen. Una cena llena de energía para emprender el día siguente a tope de energía.